Przepis na samodzielnie wykonany serek śmietankowy. Jest świetną bazą do przyrządzenia różnych dań.

Serek o bazyliowej nucie smakowej oprószony orzechami

Jak szybko  przygotować smaczny serek? Myślisz, że to niemożliwe? Nic bardziej mylnego! Ekspresowy przepis na zdrowe śniadanie, przekąskę bądź dodatek do lunchu. Zacznijmy od składników.

Będziesz potrzebować :

• 1 serek śmietankowy
• sporą garść orzechów włoskich
• szczyptę soli
• 1 łyżkę masła
• liście świeżej bazylii

No to zaczynamy! To szybki przepis więc bierzmy się od razu do dzieła.

Przygotuj masło. Najlepiej wyjmij je wcześniej z lodówki i pozostaw w temperaturze pokojowej. Zdecydowanie lepiej się miesza wszystkie składniki gdy masło jest miękkie. Sięgnij po serek śmietankowy, nabierz jedną dużą łyżkę masła. Wymieszaj porządnie z serkiem.

Później poszatkuj drobno pęczek świeżej bazylii. Dodaj bazylię żeby serek miał bardziej wyrazisty smak. Następnie posiekaj orzechy włoskie. Na sam koniec dodaj szczyptę soli, dopraw do smaku. Wrzuć wszystko do miski. Wymieszaj porządnie wszystkie składniki wraz z serkiem. Masa powinna mieć gładką konsystencję.

Teraz pora na kolejny etap przygotowania naszej zdrowej przekąski. Do tego będziemy potrzebowali papieru do pieczenia. Rozwiń kawałek papieru. Wyłóż na niego całą zawartość z naszej miski. Zawiń później w niego serek. Wyjdzie nam z tego wąski rulon. Teraz pora na ostatni etap.

Tak przygotowany serek włóż do lodówki na minimum 3 godziny. Gdy nasz serek się schłodzi zdecydowanie łatwiej będzie się go kroić. Pokrojony w plasterki idealnie nadaje się na kanapkę albo jako przekąska do śniadania.

Smacznego!