Będziesz zaskoczony, jak pyszne są te pieczone kotlety z mięsa mielonego.

Zapiekane kotlety z mięsa mielonego z dodatkiem twarogu. Będziesz zaskoczony tym, jak bardzo są one pyszne.

Zapiekane kotlety z mięsa mielonego można zastąpić stekami lub klopsikami używając twarogu. Są pyszne i mają niską zawartość tłuszczu dzięki dodatkowi sera mojej mamy.

Składniki:

• 500g mięsa mielonego
• 2 cebule
• 2 ząbki czosnku
• 2 jajka
• 200 gramów twarogu
• Pieprz czarny mielony
• 50g bułki tartej
• 50 mililitrów wody
• 1 łyżeczka soli

Sos

• 150g kwaśnej śmietany
• 250 mililitrów wrzącej wody
• 30 gramów mąki pszennej
• 30 gramów masła
• Sól
• Do smaku, zmielić czarny pieprz

Sposób przygotowania: