Zjedz nawet po 22.00 i nadal chudnij. Pyszne dietetyczne sałatki marchewkowe – 3 najlepsze przepisy.

Marchew zawiera cenne minerały, witaminy i pierwiastki śladowe. Warzywo spożywane codziennie jest w stanie zapobiec rozwojowi miażdżycy, udaru mózgu i zawału serca, obniżyć zły cholesterol oraz wzmocnić układ odpornościowy.

Marchewka starta na drobnych oczkach tarki jest bardziej przydatna dla organizmu niż marchewka w całości. Surówki z tym warzywem to świetny dodatek w czasie leczenia oraz podczas diety odchudzającej.

Przygotowałam dla Ciebie zdrowe i smaczne surówki ze świeżą marchewką. Aby karoten, w który bogate są marchewki lepiej się wchłonął, co da Ci maksymalną ilość energii oraz składników odżywczych – dodawaj do nich jogurt, śmietanę lub oliwę z oliwek.

Surówka z marchwi i kapusty

Składniki:

• 1/4 części główki białej kapusty przeciętnej wielkości
• 1-2 średnie marchewki
• sól do smaku
• 1 łyżka nierafinowanego oleju roślinnego
• cebula do smaku
• zmielony czarny pieprz do smaku

Przygotowanie:

Pokrój drobno kapustę, posól i wymieszaj. Marchewki zetrzyj na grubych oczkach tarki. Pokrój drobno cebulę. Połącz wszystko razem i dodaj olej, pieprz i wymieszaj.

Marchewkowa surówka z jajkiem