100-letni przepis z Małopolski na pyszny domowy chleb: Zawsze wychodzi idealny.
Wielu z nas w ramach kuchennych eksperymentów robiło w domu chleb. Z tego przepisu powstaje pyszny chleb ziemniaczany, którym każdy może się cieszyć.
Składniki:
- Mąka pszenna – 750g + mąka do posypania
- Ugotować ziemniaki obrane 250g
- cukier – 5 g,
- kminek – 5 g
- ocet – 15 ml,
- olej słonecznikowy – 45ml
- sól – 10 g,
- Zagotować wodę do wrzenia w letniej wodzie – 450ml
- Drożdże świeże – 20g
Comments are closed.