W tym artykule pokażemy Ci jak zrobić pyszne, chrupiące cukinie.

Pyszna cukinia z czosnkiem może być wspaniałą przekąską. Nie trzeba wiele wysiłku, aby zrobić pyszne danie. Dowiedzmy się, jak je zrobić.

 

 

Składniki:

• 3 cukinie
• 3 jajka
• 2 łyżki skrobi kukurydzianej
• 3 łyżki mąki
• Olej
• ząbek czosnku
• 1-2 łyżki nasion sezamu
• 100 ml sosu sojowego

Sposób przygotowania:

Najpierw dobrze umyj cukinię, obierz ją, a następnie odetnij oba końce.

 

 

Użyj widelca, aby stworzyć głębokie rowki na powierzchni warzywa.

 

 

Cukinię należy przekroić wzdłuż na dwie części, a następnie połamać na kawałki. Całość umieścić w woreczku.

 

 

Dodać skrobię kukurydzianą i mąkę. Wszystko razem wymieszać. Cukinię obtoczyć w mące i skrobi kukurydzianej.

 

 

W osobnej misce ubij jajka. Użyj trzepaczki, aby ubić jajka.

 

 

Wymieszaj cukinie w misce. Wymieszać i usmażyć na oleju.

 

 

Obracaj kawałki cukinii, aż nabiorą złotego koloru.

 

 

Po usmażeniu przełożyć cukinie do miski i dodać sos czosnkowy i sos sojowy.

 

 

Posypać ziarnami sezamu i pozostawić na 20 minut. Często mieszać.

 

 

SMACZNEGO!