Wyjątkowa cukinia, która rozpływa się w ustach. Pokochały ją nawet moje dzieci

Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na przygotowanie cukinii w nieco inny sposób, to świetnie trafiłaś. Cukinia jest warzywem bardzo zdrowym, który posiada wiele witamin oraz minerałów, które są niezbędne dla naszego organizmu.

Przepis ten jest banalnie prosty, więc poradzi sobie z nim nawet niedoświadczona Pani domu. Tak przygotowana przekąska idealnie pasuje na każda okazję. Gwarantuje, że posmakuje Tobie oraz całej twojej rodzinie , a nawet dzieci będą pod wielkim wrażeniem!

LISTA SKŁADNIKÓW:

• 1-2 jajka

• 2-3 cukinie

• 3 ząbki czosnku

• 100 ml jogurtu naturalnego

• Szczypta soli

• Szczypta pieprzu

• Według uznania mąkę pszenną

WYKONANIE:

1. Na plasterki pokrój obraną cukinię.

2. Wszystkie kawałki przypraw solą, pieprzem oraz drobno posiekanym czosnkiem. Dokładnie całość połącz ze sobą.

3. W misce połącz ze sobą jogurt naturalny z jajkami. Stopniowo cały czas mieszając dodawaj mąkę ( ciasto powinno być bardziej płynne niż naleśnikowe).

4. Plastry cukinii obtocz w mące, następnie w przygotowanym cieście. Smaż na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju z każdej strony na złoty kolor.  Życzę smacznego!

Koniecznie podziel się tym przepisem ze swoimi znajomymi oraz rodziną!