Idealny sernik- numer jeden wśród deserów. Świetnie pasuje na każda okazję.

Sernik, który swoim wspaniałym smakiem zachwyca każde podniebienie.

W moim domu najlepszym deserem jest sernik, zawsze w szybkim czasie znika on z naszych talerzy. Przygotowuje go na każdą okazję i zawsze wszyscy proszą o dokładkę. Sernik z przepisu poniżej przygotujesz ze składników łatwo dostępnych. Koniecznie spróbuj już dziś!

LISTA SKŁADNIKÓW:

• Puszka skondensowanego mleka

• 1 kg twarogu

• 6 jajek

• Cytryna

• 100 ml śmietany 36%

• Sól

• 2 Opakowanie budyniu śmietankowego bez dodatku cukru

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Umytą cytrynę zetrzyj do miseczki, po czym zacznij wyciskaj z niej sok.

2. Do miski z żółtkami dodaj twaróg, mleko skondensowane, 2 opakowania budyniu, sok oraz skórkę z cytryny, a białka umieść w osobnej misce.

3. Następnie białka ubij za pomocą miksera na sztywno. Tak przygotowane przekładaj stopniowo do miski z żółtkami.

4. Blachę pokryj papierem do pieczenia , po czym wlej przygotowane ciasto.

5. Piecz przez 30 minut w 180 stopniach.

6. Po upływie tego czasu , koniecznie połóż na wierzch ciasta papier do pieczenia , piecz ponownie w 150 stopniach. Czas pieczenia to 40 minut.

7. Po tym czasie pozostaw ciasto w piekarniku do wystygnięcia. Jeśli chcesz lekko uchyl drzwiczki. Sernik jest gotowy!

Jako dekoracji użyj rozpuszczonej czekolady, albo posyp cukrem pudrem. Życzę smacznego!

Koniecznie podziel się tym przepisem ze znajomymi oraz z rodziną!