Pyszny placek przygotowany z kaszy manny- idealny deser, który pokocha każdy.

W prosty oraz szybki sposób przygotujesz pyszny deser, który zachwyci każde podniebienie. Deser ten jest niesamowicie delikatny, a jego każdy kęs rozpływa się w ustach. Koniecznie przygotuj go już dziś, a Twoja rodzina na pewno będzie zachwycona!

LISTA SKŁADNIKÓW:

• 7 jajek

• 3 łyżki oleju

• 6 łyżek kaszy manny

• 5 łyżek miodu

• Szczypta soli

• 10 g proszku do pieczenia

SPOSÓB WYKONANIA:

1. Za pomocą miksera roztrzep jajka. Ilość jajek jest bardzo ważna, gdyż są najważniejsze w przygotowaniu placka.

2. Do roztrzepanych jajek dodaj kaszę manną , po czym dokładnie całość wymieszaj. Najlepiej, aby kasza była około 5 minut w jajkach.

3. Po tym czasie dodaj szczyptę soli oraz olej.

4. Na patelni rozgrzej olej. Następnie do przygotowanej mieszanki dodaj proszek do pieczenia, po czym dokładnie całość wymieszaj.

5. Czas smażenia placka powinien być około 5 minut, pamiętaj aby patelnie przykryć pokrywką. Po tym czasie odwróć placek i smaż kolejne 3 minuty.

6. Tak przygotowany placek przełóż na talerz, następnie polej go odrobiną oleju.

Gotowe ciasto jest puszyste oraz bardzo miękkie. Zamiast kaszy manny można użyć 1 łyżkę mąki. Idealnie placek smakuje także polany syropem lub posmarowany ulubionym dżemem.