Pysza zupa z dodatkiem klopsików- danie, dzięki któremu pozbędziesz się zbędnych kilogramów.

Zupę przygotujesz w szybki oraz bardzo prosty sposób z łatwo dostępnych składników. Dzięki takiej zupie na pewno Twoja waga się zmniejszy.

Zupy przygotowane na drobiu są bardzo pyszne i każdy z nas lubi je jeść. Dlatego zachęcam do przygotowania pysznej zupy z dodatkiem klopsików.

LISTA SKŁADNIKÓW:

• 200 g fileta z kurczaka

• 2 l warzywnego bulionu

• Jajko

• Żółtko

• Marchew

• 50 g pieczarek

• 100 ml śmietany 18 %

• 100 g bagietki

• Szczypta soli, pieprzu oraz ulubionych przypraw

WYKONANIE:

1. Na cieniutkie plasterki pokrój obraną marchew.

2. Bulion wlej do garnka, po czym dodaj kurczaka, oraz marchew. W miedzy czasie zacznij przygotowywać klopsiki.

3. Z bagietki lub chleba wydrąż miąższ.

4. Wyjmij z garnka mięso przełóż go to miski, po czym dodaj miąższ z bagietki, jajko, żółtko oraz śmietanę. Całość przypraw szczyptą soli i pieprzem oraz ulubionymi przyprawami. Wszystkie składniki połącz za pomocą blendera. W przypadku gdy konsystencja będzie za rzadka dodaj odrobinę śmietany , a gdy jest rzadka dodaj kurczaka lub chleba.

5. Do gotującego się bulionu dodawaj łyżka klopsiki z mięsa.

6. W między czasie zacznij kroić pieczarki. Następnie dodaj je do bulionu.

7. Gotową zupę koniecznie podawaj z posiekanym koperkiem lub natką pietruszki.  Życzę smacznego!