Doskonały przepis na deser z biszkoptów – zachwyci gości, rozpieści podniebienia!

Ten prosty w przygotowaniu deser inspirowany był słynnym włoskim tiramisu. Lekkie jak piórko ciasto doskonale pasuje do popołudniowej kawy!

Składniki:

• 200 g podłużnych biszkoptów – lady fingers lub savoiardi,
• 150 ml mleka.

Masa żółtkowa:

• 200 g cukru,
• 5 żółtek,
• 300 g miękkiego masła.

Budyń:

• 400 ml mleka,
• 1 budyń waniliowy (40 g),
• 75 g cukru,
• 1 łyżeczka cukru waniliowego.

Biszkopt orzechowy:

• 5 białek,
• 160 g cukru,
• 75 g mąki pszennej,
• 250 g posiekanych orzechów włoskich.

Polewa:

• 40 g masła,
• 30 ml mleka,
• tabliczka mlecznej czekolady (100 g),
• 100 g płatków migdałowych.

Przygotowanie krok po kroku: