1 cukinia, 6 jaj i 6 plasterków sera: To pyszny i niedrogi przysmak, który pokocha cała rodzina.

To świetny przepis na szybkie i łatwe cukiniowe smakołyki. Soczysta roladka serowa, idealna na szybki obiad lub pyszną przekąskę.

 

Będziesz potrzebował:

• 1 cukinia
• 4 jajka
• 150g sera w plasterkach
• Sól i olej

Sposób przygotowania:

Cukinię obrać i umyć.

 

Z ryby odsączamy nadmiar soku, a następnie podsmażamy ją na patelni z odrobiną oleju.

 

Dopraw jajka solą i pieprzem, a następnie dodaj cukinie do miski.

 

Dobrze wymieszaj masę i wróć na patelnię.

 

Możesz upiec z obu stron jako naleśnik.

 

Następnie zdjąć z patelni i od razu przenieść na papier do pieczenia. Plastry sera należy ułożyć na patelni i zwinąć.

 

Pozostawić do ostygnięcia

 

Można też pokroić go na kawałki i ułożyć na stole.

 

Smacznego!