Moje dzieci ją uwielbiają, teraz nie wyobrażam sobie nie znać tego przepisu – Domowa Nutella – zdrowa i smaczna.

Cukier, kakao i mąkę należy połączyć w misce. Do produktów sypkich dolej mleka, ciągle mieszając, w celu uniknięcia powstania grudek.

Mieszaninę doprowadzić w garnku do wrzenia, pamiętając o ciągłym mieszaniu składników. Orzechy należy obrać i uprażyć na patelni. Za pomocą blendera, lub młynku do kawy kolejno je zmielić.

Do wcześniejszej mieszaniny dodaj zmielone orzechy oraz masło. Uzyskaną mieszaninę należy gotować na małym ogniu, aż konsystencją będzie przypominać konsystencje śmietany.

Tak przygotowany krem po ostudzeniu przelej do słoiczka.

Najlepiej przechowuj go w lodówce.