Uważaj, z czym łączysz witaminę C! Eksperci ostrzegają przed popularnymi błędami

Uważaj, z czym łączysz witaminę C! Eksperci ostrzegają przed popularnymi błędami

Chociaż witamina C jest powszechnie ceniona za swoje właściwości wzmacniające odporność, niewłaściwe jej połączenia mogą przynieść więcej szkody niż pożytku. Specjaliści z zakresu medycyny alarmują przed interakcjami kwasu askorbinowego z niektórymi lekami oraz, co zaskakujące, z codziennie spożywaną kawą.

Witamina C i kawa: Dlaczego lepiej zachować odstęp?

Picie kawy lub herbaty tuż po zażyciu suplementów z witaminą C to częsty błąd. Kofeina zawarta w tych napojach może ograniczać biodostępność kwasu askorbinowego, co oznacza, że organizm przyswaja znacznie mniej witaminy, niż się spodziewamy. W efekcie, mimo przyjęcia dużej dawki suplementu, jego działanie może być minimalne. Eksperci zalecają, aby zachować co najmniej dwugodzinny odstęp między piciem kawy a przyjmowaniem witaminy C. Jest to szczególnie ważne dla osób obciążonych stresem oksydacyjnym, palących tytoń lub walczących z infekcjami.

Witamina C a leki: Potencjalne zagrożenia

• Paracetamol: Dr Anna Łotowska-Ćwiklewska, anestezjolożka, ostrzega, że łączenie wysokich dawek witaminy C z paracetamolem może obniżać skuteczność przeciwbólową tego popularnego leku. Choć mechanizm nie jest w pełni poznany, podejrzewa się, że witamina C może wpływać na metabolizm paracetamolu w wątrobie. Zawsze warto skonsultować takie połączenia z lekarzem.

• Leki hormonalne i przeciwzakrzepowe: Jednoczesne stosowanie witaminy C z hormonalnymi środkami antykoncepcyjnymi lub terapią estrogenową może być ryzykowne. Kwas askorbinowy może zwiększać poziom estrogenów we krwi, nasilając skutki uboczne terapii, takie jak bóle głowy czy ryzyko zakrzepicy. Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe (np. warfarynę) również powinny być ostrożne – wysokie dawki witaminy C mogą wpływać na ich skuteczność. W obu przypadkach konsultacja z lekarzem jest kluczowa.

• Witamina B12 i preparaty z glinem: Mało kto wie, że witamina C może zmniejszać wchłanianie witaminy B12, zwłaszcza gdy są przyjmowane jednocześnie. Wysoka kwasowość sprzyja degradacji B12, dlatego najlepiej spożywać je o różnych porach dnia. Problem dotyczy szczególnie wegan i seniorów. Dodatkowo kwas askorbinowy może nasilać wchłanianie glinu z leków na zgagę (zawierających związki aluminium), co u osób z niewydolnością nerek może prowadzić do jego toksycznej kumulacji w organizmie.

Zalecenia ekspertów – jak prawidłowo suplementować witaminę C?

Aby maksymalnie wykorzystać potencjał witaminy C i uniknąć niepożądanych interakcji, stosuj się do poniższych zasad:

• Zachowaj minimum dwugodzinny odstęp między przyjęciem witaminy C a spożyciem kofeiny.

• Suplementy popijaj wyłącznie wodą lub przyjmuj z lekkim posiłkiem. Unikaj łączenia ich z wapniem czy cynkiem, chyba że są to specjalnie skomponowane preparaty.

• Jeśli przyjmujesz leki hormonalne, przeciwzakrzepowe, przeciwbólowe lub stosujesz terapię deferoksaminą (leczenie nadmiaru żelaza), zawsze skonsultuj suplementację witaminy C z lekarzem.

• Pamiętaj, że optymalna dzienna dawka witaminy C dla dorosłych to 75–90 mg. Jej nadmiar może prowadzić do biegunek, zaburzeń żołądkowych, a w rzadkich przypadkach nawet do kamieni nerkowych.

Czy po zapoznaniu się z tymi informacjami zmienisz sposób, w jaki przyjmujesz witaminę C?