Cukinia i czosnek to najlepsze połączenie do zrobienia szybkiego posiłku bez konieczności brudzenia sobie rąk.

Dowiedz się, jak przygotować pyszny posiłek, a jednocześnie nauczyć się, jak zachować czyste ręce podczas gotowania

 

Potrzebne składniki:

• 3 cukinie;
• 3 łyżki stołowe mąki
• 3 jajka;
• 2 łyżki skrobi kukurydzianej
• Olej do smażenia
• Ząbek czosnku
• Od jednej do dwóch łyżek nasion sezamu;
• 100 ml sosu sojowego.

Jak przygotować:

Umyj cukinię, a następnie przytnij jej końce.

 

Aby stworzyć głębokie rowki na powierzchni, użyj widelca.

 

Każdą cukinię przekrój na pół, a następnie pokrój na mniejsze kawałki.

 

Wszystko umieszczamy w woreczku. Następnie dodajemy skrobię i mąkę. Na koniec zamykamy worek i potrząsamy nim, aby obtoczyć każdy kawałek.

 

W osobnej misce ubij jajka.

 

Umieść posiekaną cukinię w misce. Dodaj do miski masę jajeczną.

 

W międzyczasie na patelni rozgrzać olej.

 

Podsmaż cukinie na złoty kolor

 

Po zdjęciu czosnku z patelni dodać starty imbir i sos sojowy.

 

Posypać ziarnami sezamu i odstawić na około kwadrans. Danie jest teraz gotowe do spożycia.

 

Smacznego!