Wystarczy zamienić jeden składnik – Sposób na idealne pierogi – całe życie je źle robiłam.

Nie znam osoby która nie lubiłaby pierogów… jeść.

Jeśli chodzi o przygotowanie łatwo znaleźć sceptyków, potrzebne jest na ich przygotowanie trochę czasu, od lepienia mogą zaboleć ręce, a ciasto nie jest tak łatwo przygotować, trzeba znać idealne proporcje.

Pierogi można wykonać na wiele sposobów, a raczej z różnymi nadzieniami, ale najważniejsze i tak jest ciasto. Trzeba je przygotować tak by było delikatne. Do tego wystarczą tylko trzy składniki:

• mąka
• woda
• sól. 

Używa woda powinna być ciepła, można też użyć mleka. 

Podajmy idealne proporcje, jeśli chodzi o ciasto na pierogi:

• 2 lub 2,5 szklanki mąki
• sól, do smaku
• szklanka mleka lub wrzącej wody

Niektórzy dodają też odrobinę sody lub oleju. Podzielcie się swoimi idealnymi przepisami. A ten przepis – trzeba podawać dalej, niech idzie w świat!