Pizza z kapusty: To możliwe. Szybki i łatwy sposób na obiad, który można przyrządzić nawet w przypadku niezapowiedzianych gości.

Kapustę szatkujemy i zalewamy wodą, po czym odstawiamy na 10 minut.

W tym czasie siekamy drobno cebulę, kroimy kiełbasę i ścieramy ser.

Kapustę opłukujemy pod bieżącą wodą i zostawiamy do obcieknięcia. W drugiej misce ubijamy dwa jajka z solą i pieprzem, a potem łączymy je z kapustą.

Olej rozgrzewamy na patelni i układamy na niej warstwą kapusty, aby tworzyła jednolitą warstwę.