Oto przepis na obiad idealny: Mięso mielone na kapuście – lepiej zrób więcej porcji bo znika ze stołu błyskawicznie.

Kapustę pokrój na plastry grubości około dwóch centymetrów – ilość plastrów zależy od wielkości główki.

Cebulę pokrój w bardzo drobną kosteczkę. Mięso mielone przełóż do miski. Dodaj do niego cebulę, sól i pozostałe przyprawy. Bardzo dokładnie wymieszaj.

Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na niej kapustę.

Następnie na plastrach kapusty rozprowadź równomiernie farsz z mięsa mielonego.