You might also like
Na początku dokładnie myjemy i osuszamy pierś z kurczaka, oraz nacinamy ją wzdłuż (nie przekrajamy całkowicie!).

Precyzyjnie przyprawiamy mięso według uznania.

Na każdym kawałku piersi układamy po dwa plastry pomidora i sera, na końcu składamy pierś jak kanapkę.

Na wierzchu mięsa tworzymy 3 nacięcia, następnie kładziemy przygotowaną pierś na blaszkę posmarowaną olejem. Na końcu posypujemy solą oraz smarujemy mieszaniną musztardy i śmietany.

Pieczemy przez około 20-25 min w temperaturze 200°C, po tym czasie możemy położyć na pierś kawałek sera i piec jeszcze od 2 do 5 minut.
Comments are closed.