Pyszne placki ziemniaczane z szynką oraz serem- moje dzieci są nimi zachwycone. Szybki i prosty przepis

Każdy z nas lubi zajadać się pysznymi domowymi plackami ziemniaczanymi, które są chrupiące oraz niesamowicie pyszne!

Możesz to pyszne danie podawać na obiad lub kolację z rodziną oraz znajomymi. Koniecznie przygotuj je już dziś , a tradycyjne placki pójdą w odstawkę.

LISTA SKŁADNIKÓW:

• ½ kg ziemniaków

• Oliwa z oliwek

• Szczypta soli

• Ulubiona szynka

• Ser

WYKONANIE:

1. Za pomocą tarki zetrzyj wszystkie obrane oraz umyte ziemniaki.

2. Używając durszlaka przecedź starte ziemniaki i pozostaw je na kilka minut.

3. Staraj się je jak najbardziej osuszyć. U mnie najlepiej sprawdza się do tego szmatka. Następnie całość posól.

4. Na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy , smaż na złoty kolor wszystkie placki.

5. Najlepiej do smażenia placków sprawdza się patelnia z otworami.

6. Na blachę pokrytą papierem do pieczenia połóż usmażone placki, na które układamy ulubioną pokroją szynkę oraz starty ser.

7. Tak przygotowane przykryj drugim plackiem.

8. Piecz przez 10 minut w 180 stopniach.

Idealnie smakują z dodatkiem kleksa ze śmietany! Życzę smacznego!