Jak zrobić pyszny jabłecznik w 15 minut. Jedna blacha to za mało. Temu smakowi nie oprze się żaden łasuch.

Zacznij od przygotowania kremu – w niewielkiej ilości mleka rozmieszaj jajko, skrobię i cukier. Dodaj pozostałą część mleka i dokładnie wymieszaj.

Zagotuj krem i ostudź.

Dwa jajka ubij z cukrem, a następnie dodaj do nich mleko. Powoli dodawaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.

Jabłka pokrój w drobną kostkę. Wysmaruj formę masłem i ułóż na jej dnie owoce, po czym zalej je ciastem.

Przy pomocy szprycy cukierniczej wykonaj na cieście siatkę z kremu.