Zrób raz, a będziesz je robić non stop – Mięso po kapitańsku z piekarnika – Ten przepis to mój hit imprezy.

W tym popularnym sposobie na przyrządzenie mięsa zmieniłam jeden składnik, a efekt zaskoczył wszystkich!

Rozpływające się w ustach kawałki mięsa pieczone w kremowym sosie przygotujesz w kilka chwil. Podane proporcje wystarczą na 4 solidne porcje. Oto receptura na mięso po kapitańsku.

SKŁADNIKI:

• 0,5 kg mięsa wołowego lub wieprzowego
• 100 g twardego, żółtego sera
• 4 – 6 ziemniaków średniej wielkości
• 4 łyżki oleju
• pieprz
• sól

SKŁADNIKI NA SOS:

• 1 szklanka mleka (250 ml)
• 1 łyżka mąki
• 50 g masła
• sól do smaku

PRZYGOTOWANIE: