100-letnia receptura na niesamowity chleb ziemniaczany
Przepis na przepyszny chleb ziemniaczany, używany przez piekarzy już 100 lat temu. Jeśli upieczesz go raz, będziesz robić to regularnie.
Składniki:
- 250 gram ziemniaków
- 750 gram mąki pszennej
- 21 gram świeżych drożdży
- 450 ml letniej wody
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 3 łyżki oleju słonecznikowego
- 1 łyżka białego octu
Comments are closed.